shawarma, chicken, sausage, meal, dish, plate, lunch, fast food, bread, meat, spicy, wood, tomatoes, chili, kitchen, food, protein, cooking, healthy, spice, shawarma, shawarma, shawarma, shawarma, sha

Wraps de pollo griego en hojas de lechuga

Name: Wraps de pollo griego en hojas de lechuga
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharadita orégano seco; 1/2 cucharadita ajo en polvo; 8 grandes hojas de lechuga (mantecosa o iceberg); 1 pepino, en cubitos; 150 g tomates cherry, cortados por la mitad; 80 g queso feta, desmenuzado; 100 g yogur griego; 1 cucharada zumo de limón

Wraps frescos y saciantes en hojas de lechuga, rellenos de pollo sazonado, pepino, tomates, feta y una salsa de yogur con limón.

Prep 15 minCocción 10 minFácil4 Porciones

Low-carb

Keto

Sin gluten

Sin frutos secos

IG bajo

Porciones

carbos6g

Fibra2g

Proteínas32g

Grasas14g

Calorías280 kcal

Azúcar4g

Ingredientes

500 g pechuga de pollo
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharadita orégano seco
1/2 cucharadita ajo en polvo
8 grandes hojas de lechuga (mantecosa o iceberg)
1 pepino, en cubitos
150 g tomates cherry, cortados por la mitad
80 g queso feta, desmenuzado
100 g yogur griego
1 cucharada zumo de limón

Instrucciones

1
Sazonar el pollo con orégano, ajo en polvo, sal y pimienta.
2
Cocinar el pollo en aceite de oliva a fuego medio-alto, 5 a 6 minutos por lado. Dejar reposar y luego cortar en láminas.
3
Mezclar el yogur con el zumo de limón, sal y una pizca de orégano.
4
Montar: colocar el pollo en las hojas de lechuga, cubrir con pepino, tomates, feta y salsa de yogur.

Consejos diabetes

Muy bajo en carbohidratos con mucha proteína. Sigue el método de dosificación definido con tu equipo sanitario para los carbohidratos, y ten en cuenta que las proteínas y grasas pueden provocar una subida de glucosa retardada en 3 a 4 horas. Registra esta comida en tu diario para identificar el patrón.

Anotar en mi diario

Happy Diabetes