
Listo en 3 minutos, este batido cremoso aprovecha al máximo la ventana de recuperación: plátano para los carbohidratos rápidos, whey para la síntesis proteica, mantequilla de cacahuete para la saciedad duradera. El batido perfecto para atletas con DT1 que necesitan recargar rápido.
Poner el plátano congelado, la leche, la proteína whey, la mantequilla de cacahuete y el cacao (si se usa) en la batidora.
Triturar a máxima potencia 45–60 segundos hasta obtener una textura suave y cremosa.
Añadir cubitos de hielo para mayor frescor y espesor, triturar 10 segundos más. Añadir un poco más de leche si está demasiado espeso.
Verter en un vaso grande y consumir en los 30 minutos siguientes al ejercicio para máximo beneficio de recuperación.
Este batido aprovecha la ventana de recuperación de 30 minutos: el plátano aporta glucosa de absorción rápida mientras el whey apoya la síntesis proteíca muscular. Sigue el método de dosificación definido con tu equipo sanitario — la sensibilidad a la insulina está aumentada tras el ejercicio. La grasa de la mantequilla de cacahuete puede retrasar ligeramente el pico glucémico; registra este batido y tus lecturas del MCG post-entrenamiento en tu diario.