Booste tes performances avec ce porridge d'avoine enrichi en graines de chia, banane et filet de miel. Conçu pour les athlètes DT1 qui ont besoin d'une énergie progressive et prévisible avant l'effort — les glucides proviennent d'un mix à IG modéré d'avoine, banane et miel.
Mélanger les flocons d’avoine et le lait d’amande dans une petite casserole. Porter à frémissement à feu moyen.
Cuire 5à 7 minutes en remuant souvent, jusqu’à consistance crémeuse et absorption du liquide. (Option micro-ondes : 2 minutes, remuer, puis 1 minute.)
Couper la banane. Incorporer la moitié des rondelles dans le porridge chaud avec le miel et la cannelle.
Verser dans un bol. Garnir du reste de banane et des graines de chia.
Consommer 60à 90 minutes avant l’entraînement pour un timing glycémique optimal.
Les glucides proviennent de l’avoine, de la banane et du miel et alimentent les efforts de plus de 60 minutes avec un IG modéré grâce au bêta-glucane de l’avoine et aux fibres du chia. Suis la méthode de dosage définie avec ton équipe soignante avec un bolus réduit adapté au sport — consulte ton équipe soignante pour ton facteur de correction sportif. Note ta glycémie avant l’effort et ce repas dans ton journal ; vise 1,2–1,8 g/L au départ.
